上周（6月12日-6月16日），农林牧渔（申万） 指数（801010.SI）收于2989.33上涨1.72%，跑输沪深300指数1.58个百分点。

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农业板块市值排名前十位的个股均有不同程度上涨，其中，海天味业（603288.SH）上涨4.72%；牧原股份（002714.SZ）上涨4.02%；金龙鱼（300999.SZ）上涨2.20%；伊利股份（600887.SH）上涨1.97%；温氏股份（300498.SZ）上涨2.39%；盐湖股份（000792.SZ）上涨1.08%；双汇发展（000895.SZ）上涨0.81%；海大集团（002311.SZ）上涨5.78%；华鲁恒升（600426.SH）上涨5.39%；新希望（000876.SZ）上涨1.27%。

图：市值前十个股涨跌幅

农业市盈率前5的个股分别为：中水渔业（000798.SZ）的市盈率为740.73倍；海南橡胶（601118.SH）的市盈率为468.00倍；福建金森（002679.SZ）的市盈率为331.57倍；宏达股份（600331.SH）的市盈率为267.35倍；三元股份（600429.SH）的市盈率为200.04倍。

图：个股市盈率前五

其中，海南橡胶截至6月16日融资融券余额为7.60亿元，融资余额7.51亿元，融券余额881.6万万；宏达股份截至6月16日融资融券余额为2.04亿元，融资余额2.03亿元，融券余额183.1万。

5只个股涨超10%，分别是：大湖股份（600257.SH）上涨15.14%，市值30.75亿元；ST新研（300159.SZ）上涨12.54%，市值48.14亿元；ST澄星（600078.SH）上涨10.86%，市值68.31亿元；辉丰股份（002496.SZ）上涨10.73%，市值38.90亿元；中炬高新（600872.SH）上涨10.40%，市值308.34亿元。

图：个股涨幅前十

上周，大湖股份于6月13日和14日连续两天涨停。6月14日晚间公司发布公告称，大湖水殖股份有限公司股票于2023年13日、14日连续2个交易日内收盘价涨幅偏离值累计超过20%。经核实，公司控股股东、实际控制人不存在应披露而未披露的引起股票交易异常波动的重大事项。

大湖股份公司的主营业务为健康产品的生产与销售业务，包括淡水鱼类及相关水产品的养殖、加工和销售，白酒产品的生产与销售，药品、保健品、医疗器械以及与健康相关产品等的连锁零售及批发业务；以康复护理医院运营管理的健康医疗服务业务。

分析认为，大湖股份上涨是因为公司同属于淡水养殖+白酒+预制菜概念个股，上周上述板块均有较大涨幅。

6月13日、14日，水产类股集体走高，其中国联水产在6月14日涨幅达20%；大消费板块也持续走强，白酒概念股古越龙山连续两天涨停，老白干酒涨势持续一周，其中6月14日涨幅超7%，预制菜板块三江购物、国光连锁等多股均出现涨停。

业绩方面，大湖股份2023一季报显示，公司主营收入2.5亿元，同比上升14.19%；归母净利润-913.74万元，同比上升30.75%；扣非净利润-1119.97万元，同比上升25.43%；负债率54.02%，投资收益-6.97万元，财务费用965.94万元，毛利率21.89%。

资金流向方面，上周大湖股份主力资金合计净流入335.69万元，游资资金合计净流出3726.68万元，散户资金合计净流入3390.99万元。

跌幅最大的为新五丰，下跌15.10%。6月12日—6月14日，新五丰连续三天下跌，并在6月14日跌停。

分析认为，上周猪价震荡调整，仔猪价格下行明显，需求端表现一般，供给端出栏节奏偏慢，市场信心不足，出栏体重进一步下行。除新五丰外，巨星农牧（603477.SH）、华统股份（002840.SZ）、傲农生物（603363.SH）等个股周中均有不同程度下跌，周五股价才有所回升。

业绩方面，新五丰2023一季报显示，公司主营收入12.1亿元，同比上升158.93%；归母净利润-2.26亿元，同比下降58.55%；扣非净利润-2.25亿元，同比下降13.13%；负债率75.37%，投资收益-59.67万元，财务费用5738.1万元，毛利率-10.03%。

资金流向方面，上周新五丰主力资金合计净流出1.01亿元，游资资金合计净流出1.0亿元，散户资金合计净流入2.01亿元。

上周，除动物保健板块下跌外，其他细分板块均有不同程度上涨，其中渔业、饲料板块涨幅居前。

渔业（申万）上涨5.78%：多数个股上涨，大湖股份（600257.SH）领涨15.14%，国联水产（300094.SZ）上涨7.93%。

饲料（申万）上涨3.00%：涨幅排在前三位的分别是金新农（002548.SZ）、海大集团（002311.SZ）和*ST正邦（002157.SZ），分别上涨8.81%、5.78%和3.45%。

动物保健（申万）下跌0.21%：跌幅排在前三位的分别是生物股份（600201.SH）、永顺生物（839729.BJ）和大禹生物（871970.BJ），分别下跌3.80%、3.54%和1.45%。也有个股表现较好，绿康生化（002868.SZ）上涨7.77%。

据农业农村部全国农产品批发市场价格信息系统监测6月9日－—6月15日，农产品批发价格200指数为122.64点，环比上升0.33点，比去年同期上升6.31个点。

其中，畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡环比变化幅度分别为0.1%、-0.6%、-1.3%、-1.4%、0.7%。

水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼环比变化幅度分别为-0.1%、0.7%、-0.5%、-0.6%、0.1%、-0.1%、-0.2%。

全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为3.88元/公斤，环比上升1.6%，同比上升17.9%。其中芹菜、西红柿、大白菜、菜花和洋白菜的价格环比涨幅较大，幅度分别为10.8%、9.1%、8.4%、7.4%和5.0%；豆角、土豆、青椒、茄子和蒜苔的价格环比降幅较大，幅度为6.1%、5.1%、3.2%、3.0%和0.7%。

上周，富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜、鸭梨6种水果平均价格为8.20元/公斤，环比下降0.6%，同比上升11.0%。（本文首发于APP，作者 | 李简）